Определение биологически активных веществ дикорастущих растений Семипалатинского региона
Ключевые слова:
биологически активное вещество, полынь туподольчетая (Artemisia obtusiloba), подорожник средний (Plantago media L), галогетон скученный (Halogeton lomeratus), хвощь полевой (Equise-tum arvensis), дубельные вещества, сапонин, фоавоноид, алкалоид.Аннотация
Данная научно-исследовательская работа посвящена выявлению биологически активных веществ среди видов дикорастущих растении - Полынь туподольчетая (Artemisia obtusiloba), подорожник средний (Plantago media L.), галогетон скученный (Halogeton lomeratus), хвощь полевой (Equisetum arvensis) Семейского региона и практического применения биологически активных веществ в пищевой промышленности, в ветеренарной медицине в качестве корма для животных. Количественное и качественное определение химических элементов и ряда биологически активных веществ, содержащихся в растительном сырье проводилось в научно-исследовательских лабораториях ВУЗе. Результаты исследования показали самый высокий процент (5,23%) содержания дубильного вещества в подорожнике среднем, а в хвоще полевой и полыне туподольчетой показали самое высокое (800) содержание сапонина. В общем заключении было подтверждено, что состав полыни туподольчетой относительно богат макроэлементами.
